RESUMO O uso de combustíveis fósseis, especialmente petróleo e gás, acelerou nos últimos anos, o que está resultando na crise energética global. O processo biológico fermentativo é uma forma sustentável de produzir hidrogênio, já que pode utilizar, como substrato diversos tipos de resíduos industriais e domésticos ricos em carboidratos, como frutas, minimizando, mas não eliminando por completo, os problemas causados pelo descarte inadequado deste material. A partir de uma perspectiva de conservação de energia e uso de fontes renováveis para a geração de energia, este trabalho pretende contribuir para a identificação do uso de uma parcela de energia, atualmente inutilizada, otimizando a produção de hidrogênio a partir de uma célula de combustível microbiano. O nano material principal utilizado na eletrólise foi nanotubos de carbono (CNT) incorporados ao feltro de carbono (FC). Estudos de voltametria cíclica também foram realizados em três sistemas de eletrodos: eletrodo de carbono vítreo como eletrodo de trabalho, eletrodo de platina como eletrodo auxiliar e Ag / AgCl / Cl- como eletrodo de referência. Uma célula eletroquímica formada por dois compartimentos separados foi construída. Antes de iniciar o experimento de eletrólise, foi realizado um delineamento experimental utilizando a técnica de planejamento fatorial completo para analisar a influência das variáveis selecionadas para este estudo. As variáveis independentes selecionadas foram: Concentração de licor de frutas tropicais em % v/v, tipo de eletrodo de trabalho, tempo de eletrólise e pH do meio eletrolítico. A variável observada foi a concentração em %v/v do gás hidrogênio obtido na eletrólise. Após os resultados dos testes, concluiu-se que os nanotubos de carbono podem ser utilizados como eletrodo de trabalho, apresentando sucesso no processo de produção de hidrogênio e que o pH do meio eletrolítico exerce forte influência nesse processo. O presente trabalho foi concluído apresentando um caminho alternativo na produção de uma fonte de energia renovável.
ABSTRACT The use of fossil fuels, especially oil and gas, has accelerated in recent years, resulting in the global energy crisis. The fermentative biological process is a sustainable way to produce hydrogen, as it can use as a substrate various types of carbohydrate-rich industrial and household waste such as fruit, minimizing but not completely eliminating the problems caused by improper disposal of this material. From a perspective of energy conservation and use of renewable sources for energy generation, this work aims to contribute to the identification of the use of a currently unused portion of energy, optimizing hydrogen production from a fuel cell. microbial. The main nanomaterial used in electrolysis was carbon nanotubes (CNT) incorporated into carbon felt (CF). Cyclic voltammetry studies were also performed on three electrode systems: vitreous carbon electrode as working electrode, platinum electrode as auxiliary electrode and Ag / AgCl / Cl- as reference electrode. An electrochemical cell formed by two separate compartments was constructed. Before starting the electrolysis experiment, an experimental design was performed using the complete factorial design technique to analyze the influence of the variables selected for this study. The independent variables selected were: Tropical fruit liquor concentration in %v/v, type of working electrode, electrolysis time and pH of the electrolyte medium. The observed variable was the concentration in% v / v of the hydrogen gas obtained in the electrolysis. After the results of the tests, it was concluded that carbon nanotubes can be used as working electrode, presenting success in the hydrogen production process and that the pH of the electrolytic medium has a strong influence on this process. The present work was concluded presenting an alternative way in the production of a renewable energy source.